保鲜柜的核心部件简介 保鲜柜的核心部件压缩机,即保鲜柜的核心部件压缩机,是决定蒸气压缩式系统能力大小的关键部位,对系统的运行性能、噪音、震动、维护和使用寿命等有直接的影响。下面就来具体介绍一下压缩机。 保鲜柜的核心部件压缩机在系...
2018-10-10风幕柜如何避免错误的选购 随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重饮食卫生,目前商家开店都必备制冷设备风幕柜来保证食品安全,既然用到了风幕柜,那就必须选择一个各方面要好的风幕柜。 一、如何判断风幕柜的好坏。简单的三个点:外...
2018-10-09目前蛋糕柜大多数是电动压缩机式的,这种蛋糕柜省电、降温快。它使用氟利昂12做为制冷剂,当氟利昂在蒸发器内汽化时,吸热而致冷。 汽化后的低太氟利昂需要用压缩机压缩成高压、高温的蒸汽,经冷凝器散热再还原成液体。这个循环过程主要依靠电动机间...
2018-01-03说到蛋糕柜啊,我们很熟悉,经常会在蛋糕店里见到,但是我们大多数人只是在平时会用,但是一些小的维护却是做不到的,想要让你的蛋糕柜使用寿命更长,更好的为你带来利益,那么一些维护小窍门你是必须要懂得,那么具体有那些呢? (1)我们要定期进行清洗压缩机和冷凝器...
2018-01-03很多人在没买水果保鲜柜之前只知道这是冰箱得保鲜柜一种,因为他们两者得制冷原理是一样的,但是实际上他们又是有区别的,如果不是专业人士,可能很难说出两者之间的区别,为了让大就家更清楚我们商用保鲜柜的一些特点,小编我亲自来给大家介绍一下。保鲜展示柜的那些“隐...
2017-12-28客户在购买水果风幕展示柜后,也许觉得插上电直接使用就可以了,其他的不需要了解。其实,正常使用和维护保养水果风幕展示柜,可以增加水果风幕展示柜的使用寿命。下面介绍下易同人节能水果风幕展示柜如何正确使用: 第一:水果风幕展示柜在经过长途运输后,不要急于通电开机...
2016-05-23超市风幕柜都有散热器,有的安装在风幕柜的后背呈网片状,封闭式的风幕柜则它是直接贴在了风幕柜周围外皮的内壁上,这2种方法,若在后边看不到散热网片这种就一定是后一种安排方式。后种咱们在开机后就会摸到超市风幕柜外皮摆布是发热的,特别的还有在风幕柜的底部串联一个"加热"设...
2016-05-11冷冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持太冷的小柜和小室,内有制冰机用以结冰的柜子或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛用于商用行业。冷冻柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。 冷冻柜主要功能有哪些? ...
2016-04-14物品在冷却或冻结时要放出一定的热量,制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件,就必须装设制冷剂,以便连续不断地移去这些热量,或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。 一、制冷设备冷却的直接冷却和间接冷却两种。直接冷却...
2016-04-07食品安全问题频发,原因是多方面的,其中有一个不可忽视的原因是存储不当。食品在运输、储存过程中存在着很多可变因素,直接影响食品品质,特别是冷鲜食品对储存、运输的要求会更高。近年来,蛋糕市场不断扩大,对蛋糕柜的需求也越来越大,制冷设备正扮演着越来越重要的角色。 ...
2016-04-05