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蛋糕柜的维护方式是?

添加时间:2018-01-03 信息分类:企业新闻 关注度:9

    说到蛋糕柜啊,我们很熟悉,经常会在蛋糕店里见到,但是我们大多数人只是在平时会用,但是一些小的维护却是做不到的,想要让你的蛋糕柜使用寿命更长,更好的为你带来利益,那么一些维护小窍门你是必须要懂得,那么具体有那些呢?

  

   (1)我们要定期进行清洗压缩机和冷凝器,因为我们在使用过程中,会产出大量的灰尘,使得热量排出速度减慢,这样会影响制冷效果;  
   (2)定期清洗蛋糕展示柜,在清洁时一定要断开电源,有抹布进行擦拭,适当配合洗洁精来去除油污。 
   (3)蛋糕展示柜使用一段时间后,拔掉电源线,用干抹布擦拭,保持蛋糕柜的洁净;  
   (4)使用前,先进行2-6小时空箱通电运行,停机后不能立即开始,等待五分钟以后在开始使用,以免烧坏压缩机。  
   (5)放置通风的地方,环境温度最好不要高于40摄氏度。  
   (6)陈列柜除雾开关通常应在OFF状态,当蛋糕柜想要除雾时除雾开关处于ON状态,除完灰尘时再放置在关闭除雾状态。  
   (7)使用蛋糕陈列柜时,应尽量减少开门次数和打开时间,尤其是在刚刚放入事物时,直至之前放置在陈列柜中的食物冷却到室温。  
   (8)在保存食物时,不要离开食品出口太近。  
     当我们使用蛋糕柜是一定注意这些问题,看似是小问题,实在是很重要的额,尤其对我们刚刚开始使用蛋糕柜的用户来说,一定要更加注意,这样也是爱护物品的表现。