风幕柜如何避免错误的选购

    随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者开始注重饮食卫生，目前商家开店都必备制冷设备风幕柜来保证食品安全，既然用到了风幕柜，那就必须选择一个各方面要好的风幕柜。

  一、如何判断风幕柜的好坏。简单的三个点:外观、保鲜、材质。外观喷涂层是否有伤，外表是否存在凹凸不平;内部是铜管还是铁管，压缩机是什么牌子的;风幕柜门用力关一下，声音厚重的品质高，声音轻飘飘的说明板材不好。

  二、风幕柜的耗电量并非“越省电越好”，不合理的省电风幕柜却达不到最佳保鲜效果也是白搭。制冷时使用电量，制冷量越大用电越大，省电方面，可以通过增加保温层、新技术提高能效等方法达到。如果风幕柜不是最优化的结构和制冷设计，使用电量的下降势必会导致制冷效果的下滑。

  三、目前市场上风幕柜，制造工艺、质量性能都基本相同的。而家用与商用的冷冻程度不同，有一些小商家为了节省一点成本买一台家用的当作商用来使用，这是巨大的选择错误。

  各位商家在购买风幕柜时一定特别注意风幕柜的保鲜功能以及使用风幕柜的耗电量是否带来巨大电费。为什么一定注意风幕柜保鲜功能是否强，顾客在选择商品时首先看的就是外表，保鲜功能强的风幕柜能使食品持久保鲜。

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