随着国内食品烘培业的迅速发展,许多面包连锁店如雨后春笋般在我们身边出现。当您踏入这些面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时,您是否知道那些摆满着精致糕点的蛋糕展示柜里,有不少丹佛斯的压缩机正在安静、可靠地运转着。 通常来说,做好的蛋糕都必须放入冰箱或冷藏用的...
2016-03-11为什么熟食展示柜耗电量大?熟食展示柜耗电量大由很多因素决定很多时候是因为我们操作不当导致耗电增加,下面随着小编来学习一下吧。 现在家电产品得节能性更是消费者普遍关心的话题。我们都知道,熟食展示柜铭牌额定耗电量是在国家标准实验室条件下测得耗电量,它反映出熟食展...
2016-03-10电器的安全使用时我们一直关注的问题,那么对于熟食柜的安全使用,除了熟食柜本身良好的性能外,最主要的也在于我们在日常的使用中对其做好清洁保养及维修工作。 那么对于清洁和保养在日常生活中我们应该注意一些什么样的问题呢?下面编者为大家搜集了一些希望对消费者们有...
2016-03-09鲜肉展示柜制冷压缩机若某些部件发生故障时,将会发出异常的响声,一般来讲,操作人员是可以判别出异常的响声的。 活塞与缸盖间隙过小,直接撞击;活塞杆与活塞连接螺帽松动或脱扣;活塞端面丝堵桧,活塞向上串动碰撞气缸盖;气缸中掉入金属碎片以及气缸中积聚水份等均可在气缸...
2016-03-09风幕柜大家想必都很常见了,一般用于超市商场水果店等用于冷藏展示。但是有些水果店以前使用的多是其他冷柜或者常温的木架,现在改装成风幕柜使用。我们都知道,风幕柜是需要排水的,但是如果店铺以前没有做排水怎么办,风幕柜该怎么排水呢? 风幕柜属于大型商用冷柜,不可能...
2016-03-08蛋糕冷藏柜的使用常识 (1)蛋糕柜应放在使用环境较好,通风较好的地方,环境温度最好不超过34摄氏度。 (2)新购买或搬运后的陈列柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 (3)蛋糕...
2016-03-08有时候冷柜出点毛病大家就急着找人维修,其实有时候没我们想象的那么严重,甚至是一动手就可以解决的问题,所以学点冷柜知识,一些小问题自己就可以解决了。易同人给大家举几个常见的故障例子,一起学习下怎样自己排除冷柜故障。 有时会遇到蛋糕柜不能工作的情况。不要慌,首...
2016-03-07购买冷藏柜时应进行哪些检查? (1)检查冷藏柜的外观首先看箱门。箱门要方正,不歪斜变形,箱体表面应该平整无损。再看箱体后面的冷凝器、毛细管、压缩机等有无外伤,管路有无被压扁,焊口是否有油迹或脱焊处等。 (2)检查电冷藏柜的门封是否紧密在关闭箱门的同时将纸条...
2016-03-07作为一个高大上的冷藏柜,最关键的部分是什么?当然是压缩机啦。很多客户最关心的是压缩机质量好不好呢,可以用几年呢?下面我们来了解一下。 各类型的冷藏柜在正常使用情况下,品牌的压缩机一般寿命都要超过10年以上,也与使用的环境和使用的保养有关,使用不当很容易影响压...
2016-03-05由于电路故障导致大型超市冷藏柜不运作的风幕柜情况时有发生,为了方便大家对电路部分得判断,结合个人的工作经验给大家分享一下此类问题的具体处理步骤,供大家参考。 1.如果是前者压缩机不启动,则是压缩机损坏。如果是后者,则需要谨慎对待在用万用表测量压缩机接线柱有...
2016-03-04