1、首先检查一下调的温度是否正确，如果调的温度本身就不低的话，鲜肉柜的温度自然也不会降下去。

  2、鲜肉柜受周围环境的影响比较明显，如果是夏天的话，天气炎热、闷热，就算将温度调的低一些，也不可能很快就能降下去。

  3、压缩机的功率较低，不能满足要求，特别是有些厂家使用的是质量比较差的压缩机，长时间工作的话，密封功能就会相对降低，影响鲜肉柜的制冷效果。

  4、因管道、隔热层等厚度不够，影响了隔热功能，鲜肉柜的隔热功能差就会导致冷量损耗大，这样温度就很难降下去了。