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为什么要选好超市冷柜?

添加时间:2017-10-31 信息分类:行业动态 关注度:0

为什么要选好超市冷柜?

如今,超市岛柜俨然成了商家们重要的营销利器,聪明的商家们也都明白,好的超市岛柜能够吸引更多的眼球,让更多的消费者驻足选购,从而带来更好的人气和生意。当然,各大商家都希望自己能买好的超市岛柜,更希望自己购买的超市冷柜物美价廉。那么,要想买到好的超市岛柜,首先得先学会如何去挑选。与采购其他产品类似,在选购超市冷藏柜时,最主要的是要考察它的性能。


超市岛柜的性能:


劣质低价超市冷柜性能差,具体表现在三个方面:
      A:制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市冷柜匹配1/2HP压缩机,而低价四门超市冷柜配的压缩机为1/3或3/8HP。

B:制冷温度高。其工作温度标志混乱,有的标0度,用户实际反映夏季该冷柜柜温约在8度~12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。

C:制冷速度慢。因为这些低价超市冷柜压缩机功率小,所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。

也就是说制冷量小,因此制冷速度缓慢,这样的超市冷柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地区使用,还马马虎虎能应付过去。反之这种超市冷柜会因夏季白天、晚上气温高,或因装载食物多,食物周转量大,而导致冷柜的温度降不下来,所以储藏食品的卫生安全也就得不到保障。

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