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直冷保鲜柜和风冷保鲜柜的异同

添加时间:2015-11-07 信息分类:行业动态 关注度:22
 现在随着市场需要的不断扩大,各行各业的不断增多,一度出现了直冷和风冷两种保鲜柜,那么这两种保鲜柜究竟哪种柜子好哪?    
    1.可以根据容积来选择,如果要购买容积大、间室多的多门冷柜,那么风冷在冷量分配上有绝对优势。如果是采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。    
    2.风冷冷柜是通过风扇送风,所以超市冷柜室内温度比较均匀,没有太大的温度变化,制冷效果比较好,但是由于风扇的作用和复杂的线路设计,所以在能源消耗和噪音方面比直冷要高。    
    3.直冷由于没有电风扇,所以不会产生额外的噪音和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥的现象。  4.一般销售人员都会说到风冷冷柜可以自动化霜,至于化霜的原理之前我们文章有说过,风冷冷柜不断地把柜内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来柜内干耗,不利于保鲜,这也是风冷的固有缺点。    
    5.直冷的手动化霜确实讨嫌,一般都会采用微霜设计来减少冷柜结霜,不过如果开门次数越多,那么要除霜的次数就越多。两种制冷方式各有优缺点,大家可以根据自身需求选择。  
    以上5点足以证明直冷保鲜和风冷保鲜各自存在的优势和劣势,具体哪种使用更好得根据自己的要求来合适的选购冷柜。